Kakaolu Dondurma

Yaz sıcaklarında en çok ihtiyaç duyduğumuz şeylerden biri ''dondurma''.  Hele ki sağlıklı ve doğal malzemeler ile zahmetsizce yapılmış ise :)

Malzemeler : 

• Suda bekletilmiş hurma
• Muz
• Kakao 
• Bir miktar badem sütü  http://veganlezzetler.blogspot.com/2012/07/badem-sutu.html

Yapılışı:

6-7 saat kadar içme suyunda bekletilmiş hurmaların çekirdeklerini çıkarıp diğer malzemeler ile birlikte rondoya atıyoruz ve tüm malzemeler birbirine karışına kadar karıştırıyoruz. 

Tarif ile ilgili notlar :

• Malzemelerin belli bir miktarı yok. Yogunluğu muz ve hurma ile arttırabilir, fazla katı olan karışımınızı badem sütü ile açabilirsiniz.
• Türkiye'de şu an raw kakao bulunmadığı için, normal kakao kullandım.