Hardallı Nohut Salatası

Yaz aylarında bakliyatların sıcak yemeklerinden ziyade, lezzetli salatalarını tüketmek çok daha keyifli oluyor. ''Hardallı Nohut Salatası'' gerek sofralarınız da meze olarak, gerekse öğünleriniz de farklı lezzette bir salata olarak size eşlik edebilir :)

Malzemeler : 

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet ince doğranmış kırmızı soğan
• 2 diş ince doğranmış sarımsak
• 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
• 1/2 limon suyu veya az miktar üzüm sirkesi
• Sızma zeytinyağı
• 3-4 çorba kaşığı hardal
• Himalaya tuzu

Yapılışı : 

Tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Tarif ile ilgili notlar:

• Damak zevkinize göre; tuz, hardal, limon suyu ve zeytinyağı miktarını azaltabilir ya da arttırabilirsiniz.