Veganların vazgeçilmezi lezizzz badem sütünü yapmak en az içmek kadar keyifli :)
Malzemeler :
- 1 bardak çiğ badem
- 3 bardak su
- badem sütü kesesi
Yapılışı :
 |
| Ön hazırlık olarak bademleri en az 8 saat içme suyunda bekletiyoruz. |
 |
| Suda beklemiş bademlerin bekleme suyunu döküp, bademleri akan su altında güzelce yıkıyoruz ve blender'a atıp 3 bardak içme suyu ilave ediyoruz. |
 |
| Blender'ı orta seviyede 1 dk. kadar çalıştırıyoruz. |
 |
| Geniş ağızlı bir sürahiye, tülbent kesesi yerleştirip, blender'daki badem karışımını kesenin içine döküyoruz. |
 |
| Tülbenti sürahinin içinden çıkarmadan önce, badem pürelerini avucumuzla iyice sıkıp, sütün tamamının sürahiye akmasını sağlıyoruz. |
 |
| İşte badem sütümüz hazır :) |
Tarif ile ilgili notlar :
- Hazırladığınız badem sütünü buzdolabında ağzı kapalı cam bir sürahide 3 gün bozulmadan koruyabilirsiniz.
- Badem sütünüzü yulaf ezmesi gibi kahvaltılıklarınızda, smoothie'lerinizde, shake'lerinizde, kahvenizde, kurabiyelerinizde, keklerinizde, böreklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
- Badem sütünüzden kalan posayı atmamanızı tavsiye ederim. Bu lezzetli posayı kurabiyelerinizde, keklerinizde, çorbalarınızda, kahvaltılıklarınızda, salatalarınızda, tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
Blogunuzu çok beğendim, vegan olmasam da tarifler ve tarzınız çok hoşuma gitti.
YanıtlaSilSormak istediğim bir şey vardı onu da sorayım da, bu badem sütünün yağ oranı ne durumda?
Çok teşekkür ederim, beğenmenize çok memnun oldum :)
SilZannediyorum ki, normalde bademin yağ oranı ne oranda ise, süt haline getirilmiş hali de o orandadır..
Merhaba,
YanıtlaSilSmoothie yaparken cogunlukla badem ve ceviz sutu kullaniyorum. Oldukca lezzetli ve tarif icin tesekkurler. Ceviz sutude ayni yontemle yapiliyor ve omega 3 acisindan oldukca zengin. Denemenizi tavsiye ederim.
www.cevizhane.org
Cok tesekkurler..
SilCevizden de süt yapıldığını duydum ama hic denemedim. Oneriniz icin tesekkurler yakin zamanda deneyecegim..
merhaba, bademlerin kabuklarını soymak gerekmiyor mu ? çünkü badem kabuğunun zararlı olabileceğini okumuştum.
YanıtlaSilKabuklari soyarak da yapabilirsiniz tabii. Tamamen tercih meselesi.
YanıtlaSilBadem kabugunun zararli olabilecegini hic duymadım!
Havanda badem lerin yeteri kadar ezilip suyunu çıkaracağını sanmam
YanıtlaSilŞimdi tarifinizi uyguladım, hele bir de Datça bademiyle yapılınca çok leziz oluyormuş.
YanıtlaSilElinize saglik, afiyetle için şifa olsun 🌸
SilBu yorum yazar tarafından silindi.
SilTafinizi şimdi uyguladım, hele bir de Datça bademiyle yapılınca çoook lezzetli oluyormuş. :)
YanıtlaSilAfiyet olsun beğenmenize çok sevindim :)
Silblenderınızın modeli nedir? neyi tavsiye dersiniz? güç olarak vs?
YanıtlaSilBen arcelik lal kullanıyorum. Yeni bir model degil. Motor gücü yüksek bir model,iyi bir marka tercih etmenizi oneririm.
SilBen arcelik lal kullanıyorum. Yeni bir model degil. Motor gücü yüksek bir model,iyi bir marka tercih etmenizi oneririm.
Silağır güçlü bir havanınız varsa ezilir. kol gücü ve gürültüden rahatsız olmayacak sabırlı komşularınızın varsa birde :)
YanıtlaSil